To je vječno pitanje na koje su pokušali odgovoriti Tim Bean, inače osobni trener mnogih slavnih osoba, i Anne Laing u knjizi naslova Turn back your age clock. U knjizi se nude savjeti kako izgledati mlađe 20 godina u samo osam tjedana. Autori u knjizi potanje objašnjavaju što se događa tijekom procesa starenja te kako možete postati svoj vlastiti guru za mladolik izgled. Nadalje u knjizi se mogu pronaći savjeti za zaštitu vaše kože, istraživanja o anti age hrani kao i popis namirnica koje mogu skriviti nastajanje bora. Važno je znati da alkohol utječe na ubrzano starenje kože, stoga da ga treba izbjegavati.
Uz preporučenu pravilnu prehranu i intenzivno vježbanje Tim Bean garantira uspjeh u samo osam tjedana!
Prvi korak, pažljivo isplanirajte svoje obroke:
Kada je osoba na dugotrajnim dijetama, u jednom trenutku slabosti odabere pogrešnu hranu i unazadi sve rezultate. Hranu ne birajte samo po mirisu ili izgledu, a posebno odbacite sendviče i kolače, jer takva hrana sadrži energetsku vrijednost veću od kompletnog obroka. Posebno pazite da ne odlučujete o obroku kada ste umorni ili gladni već odvojite vremena za planiranje obroka. Pazite da imate četiri obroka dnevno (doručak, ručak, večera, užina), a obroci neka budu temeljeni na nerafiniranim i prirodno uzgajanim namirnicama tako da sadržavaju ribu, meso, povrće i voće.
Hrana od koje ćete izgledati starije:
Tjestenina, riža, kruh, šećer, kolači….
Hrana od koje nećete izgledati starije:
Bjelančevine: jaja, puretina, piletina, plodovi mora, riba, crveno nemasno meso, jogurt i mahunarke (grah, leća, slanutak)
Masnoće biljnog i životinjskog podrijetla: sjemenke, suho voće, avokado, losos, skuša
Povrće: brokula, rajčica, paprika, špinat, mrkva; najbolje je češće jesti svježe povrće
Ugljikohidrati: voće, integralna riža, integralna tjestenina